Pollisten /
Sterkvin /
Vermut /
Frankrike /
Languedoc

Ch. Mossé Rivesaltes 1952

95 POENG

Varenummer: 1957601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1637.50 kr

95 POENG

En superkul 78 år gammel vin som fortsatt føles veldig ung. Meget godt kjøp.

1933-årgang Smakt 10. januar 2015

Produsent

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon, Rivesaltes

Underområde

Rivesaltes

Årgang

1952

Produktklasse

Vermut - Øvrig sterkvin

Råstoffer

Grenache Blanc 50%, Grenache 50%

Alkoholprosent

17.5 % vol.

Sukker

114.2 gram per liter

Syre

3.9 gram per liter

Farge / lukt

Rødligbrun. Ung fersk frukt og syltet, tørket frukt, mrsom

Smak

Stor fylde, flott frukt, veldig fast og god med en del tanniner, sitter godt utover, lang ettrsmak tørr og frisk lang og deilig.

Bruksområde

Ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1637.50

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin