Ch. Ollieux Romanis Cuvée Classique

85 POENG
Varenummer: 1900401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Ch. Ollieux Romanis Cuvée Classique

En god og moden rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Corbières
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 60%, Grenache 20%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og moden mørk frukt, lett sødmefylt karakter.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Vilt, biff.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En sødmefylt og myk rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt moden mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt smak med ok syre mørkere frukt, slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En smaksrik rimelig vin med litt tydelig alkohol men som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. God og intens duft med mye mørk syrlig frukt, jordsmonn, krydder, urter, lakris.
    Smak: Fyldig med herlig frukt, god syre, leskende og god med fin fasthet, godt med stoff, fine tanniner, veldig lang fast ettersmak med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt med saus.
  • 05. januar 2015
    En flott vin som holder i 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft av mørke bær, lakris.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, gode runde tanniner, men også bra fasthet, konsentrert helt ut, sitter lenge med bjørnebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken