Ch. Petit Village 2000

91 POENG
Varenummer: 1024701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
91 POENG

En stor og lovende vin som vil utvikle seg videre i minst åtte-ti år til. Høy pris. 91 p (2000)

2000-årgang Smakt 13. februar 2008
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pomerol
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
76% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med stor kjerne. Veldig og elegant innbydende duft med fine mørke frukttoner, trevirke, krydder, lær, kjøtt og tobakk.
Smak
Følger duften, veldig harmonisk, saftig med flotte tanniner, veldig tett med mye stoff, sitter veldig godt og lenge.
Bruksområde
Rike viltretter.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Tett mørk rød med brunlig kant. Rik flott duft med masse røde og mørke skogsbær, lær, tobakk, kaffe og fatkrydder samt noe matjord.
Smak: Balansert rik smak som følger duften, i tillegg noe sødme som lakris, bløte tanniner, sitter lenge og godt. (2000)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En stor og god pomerol som holder i minst seks år til. Men prisen er høy. (2000) (24.08.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken