Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Ch. Picque Caillou Blanc

89 POENG

Varenummer: 11106501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

Ch. Picque Caillou Blanc

En fyldig og god lett eiket hvitivin som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Ch. Pique Caillou

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 80%, Sémillon 20%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Moden gul frukt, lett syrlighet, lett eik

Smak

Fyldig med god mykhet og modenhet i frukten, fin lett syre, godt med stoff, god tørrhet

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En klassisk slank og elegant hvit bordeaux som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant med fint mineralpreg, eik, våt stein, blomster.

Smak: Fyldig med leskende frukt, fint saltpreg, lang ettersmak.

Bruksområde: Fisk med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin