Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Ch. Picque Caillou

Name: Ch. Picque Caillou
SKU: 5671001
Price: 325.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5671001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 325.00 kr

87 POENG

En klassisk og elegant bordeaux som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Ch. Pique Caillou

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung dyp rød. Elegant med fint preg av rød og mørkere frukt, litt plommer, modne solbær, klassisk.

Smak

Fyldig med god og klassisk smak, god syre, fine tanniner, integrert eik og sødme, lang tørr slank ettersmak.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2016

En litt tørr og grønn vin, men likevel grei. Best innen 4. (2012)

79 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Mørke bær, vanilje, krydder, litt stall, tørt trevirke.

Smak: Faste tanniner, ok, litt alkohol i finish.

Bruksområde: Trenger fett.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 325.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken