Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
St. Estèphe

Ch. Saint-Pierre de Corbian

Name: Ch. Saint-Pierre de Corbian
SKU: 2875801
Price: 398.600000 NOK

90 POENG

Varenummer: 2875801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 398.60 kr

90 POENG

En virkelig flott bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 08. september 2017

Produsent

Ch. Saint Pierre

Importør

Brand Wine Estates AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

St. Estèphe

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 47%, Petit Verdot 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. God og åpen med flotte solbær- og cedertretoner, jordsmonn.

Smak

Fyldig med flott karakter, veldig god munnfølelse, fin syre, godt med bløte innsmigrende tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt, rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. oktober 2015

Litt høy alkohol og mye eik. Tåler 10. Verd prisen. (2010)

84 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Mye eik, litt cedertre, mørk syrlig frukt, jordlig touch.

Smak: Fyldig og ganske konsentrert/ekstrahert, litt varm og tørr, mangler litt friskhet, fast litt vel tørrfinish.

Bruksområde: Biff.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 398.60

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken