Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Krydret og noe grønn duft med røde og mørke bær, eik og skogbunn. Smak: Fyldig og smaksrik med bra saftighet. Vegetalsk og krydret finish. Verd prisen.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.