Ch. Sociando-Mallet 2010

91 POENG
Varenummer: 876501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.00 kr
91 POENG
Ch. Sociando-Mallet 2010

En meget ung og litt knytt vin som må dekanteres i dag, men aller helt lagres. Trenger mye tid og tåler minst 20 år. (2010)

2010-årgang Smakt 28. oktober 2013
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fin robust saftig duft med jordsmonn.
Smak
Fyldig start, god syre, god munnfølelse, god vekt, fine faste tanniner, veldig konsentrert og lang med litt grønt innslag.
Bruksområde
Etter lagring: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.00
Forsiden akkurat nå
Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling

Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken