Ch. Thivin Le Clos Côte de Brouilly

91 POENG
Varenummer: 11395301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
91 POENG
Ch. Thivin Le Clos Côte de Brouilly

En flott og fyldig syrefrisk gamay, tåler 8-10 år

2025-årgang Smakt 06. juli 2026
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2025
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Konsentrert og dyp med fint jordsmonnspreg, lett trevirke
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, flott fasthet og tørrhet, lang
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En flott og syrefrisk gamay som er tilbake i tidligere toppform og tåler 8-10 år (2024)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og fersk rød frukt, lovende
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre godt med frukt helt ut, lang og leskende
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. juli 2024
    En syrefrisk og tørr gamay som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebærfrukt lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og fruktig som duften fin sødme, god tørrhet og syrlighet, lett saltpreg i finish
    Bruksområde: Lam, kalv
  • 15. juli 2023
    En litt sødmefylt og ikke like elegant utgave av denne gamayen som tåler likvel holder i 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt mørkere rød frukt, god gamaykarakter
    Smak: Sødmefylt og bløt fyldig smak med god konsentrasjon, godt med lakris, fint bitt
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. september 2021
    En ung og lovende gamay som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott og aromatisk med fine jordsmonns- og fatlagringstoner, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre og sødme, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. november 2019
    En lekker og leskende utgave av denne gamayen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere kald klar rød. Fltot mineralsk duft med god rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og fruktig, fine syre, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling

Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.

Les hele saken