Ch. Trimoulet 1999

87 POENG
Varenummer: 7704
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG

Har fortsatt en del å gå på og vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Godt kjøp. (1997)

1993-årgang Smakt 22. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Robert Prizelius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Saint-Emilion
Årgang
1993, 1995, 1997
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
60% merlot, 30% bouchet, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Klassisk duft av røde og mørke bær, eik, stall og jordsmonn.
Smak
Stort anslag med en del bærsødme, gode syrer, meget elegante tanniner, sitter lenge med en del eik i finishen. (1997)
Bruksområde
Allround grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk klar rød. Saftig og tiltalende duft av fat, kaffe, mørke bær som solbær, karamell.
Smak: Bløtt deilig anslag, god stoffrikhet, saftig og god munnfølelse, bra finish. (1995)

Tidligere test (2 ):
En trepreget vin med en horribel prislapp for en St.-Émilion Grand Cru.
Knapt verd prisen (1993).
Drikkes nå, (25.02.99)

Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (1995) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken