Ch. Vrai Caillou

83 POENG
Varenummer: 1807501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 168.50 kr
83 POENG
Ch. Vrai Caillou

En god og tørr slankere bordeaux som tåler 4-5 år.

2019-årgang Smakt 03. januar 2023
Importør
Naturalwine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Bordeaux Supérieur
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 60%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rød.Lettere duft av solbær og skogsbær lett jordsmonn.
Smak
Fyldig med god leskende syre lett sødme, god tørrhet.
Bruksområde
Svin, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En leskende og fruktig syrefrisk billigbordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig ung mørkere syrlig frukt fint jordsmonnspreg, lett jordlighet.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, fint tanninbitt, fruktig helt ut, leskende finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, vegetar, kylling, svin.
  • 15. mars 2018
    En herlig billigbordeaux som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og fyldig med ganske kjøttfull plomme-og solbærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og leskende med ganske deilig frukt, fin syre, leskende frukt som duften, fine slanke tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 22. februar 2018
    En veldig god og bløt billigbordeaux med mye smak for pengene. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Eksotisk preg av jordsmonn, stall, lær, krydder, modne solbær.
    Smak: God fylde og bløthet, dempet syre, god frukt, leskende med fin lett tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 30. oktober 2014
    En imponerende vin til prisen, Tåler 5. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin duft av søte modne mørke bær, litt grønt, litt jordsmonn, steinaktig preg.
    Smak: Fyldig og fast med gode tanniner, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Kjøtt med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 168.50

Mat som passer

  • 45 minutter

    Trå til med mør og saftig entrecôte. Skikkelig stemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Forsiden akkurat nå
Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta
+

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

Området som har gitt spansk gastronomi pata negra-grisen, har først med Atrio, nå med tre Michelin-stjerner, fått plassen det fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du bruker så mye grønnsaker, trenger du mindre av den dyre fisken
Dagens rett

Når du bruker så mye grønnsaker, trenger du mindre av den dyre fisken

Vi behøver vel ikke fortelle at dette er ukens sunneste, men det poenget lar vi ligge, for denne oppskriften byr på masse smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken