Ch. Yot 2001

84 POENG
Varenummer: 2027901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 140.60 kr
84 POENG
Ch. Yot 2001

Drikk innen to-tre år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 22. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Côtes de Castillon
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Bløt innsmigrende duft av mørke bær, krydder, karamell og fat.
Smak
Fint saftig anslag, bra syre og akkurat passe stramme tanniner, bra fylde, noe eik i finishen. (2001)
Bruksområde
Allround kjøttvin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, urter, jordsmonn, noe animalsket og eik.
Smak: Saftig anslag, god fasthet, middels fylde.
Mat: Saftig kjøtt.
Vurdering: Nok et godt og prisgunstig bordeauxalternativ. Drikk innen tre år. (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 140.60
Forsiden akkurat nå
Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken