87 Poeng

Chablis 1. cru Montmains 2000

Varenummer: 3134901 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 219,90 kroner
God matvin som bør ligge ett år til før den nytes og som vil utvikle seg videre i fire år. Godt kjøp. (2000)

1997-årgang. Smakt

Produsent La Chablisienne
Importør Best Buys International
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Årgang 1997
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% chardonnay
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Lys gul med grønnskjær. Litt lukket duft med undertoner av sitrus, mineraler som østers og kalk.
Smak Godt anslag, fin fasthet, gode mineraltoner og kraftig limesyrlighet i midten, sitter lenge. (2000)
Bruksområde Trenger en god del fedme i maten.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
19. mai 2004
God matvin som bør ligge ett år til før den nytes og som vil utvikle seg videre i fire år. Godt kjøp. (2000) (1997)
  • Farge og duft Lys gul med grønnskjær. Litt lukket duft med undertoner av sitrus, mineraler som østers og kalk.
  • Smak Godt anslag, fin fasthet, gode mineraltoner og kraftig limesyrlighet i midten, sitter lenge. (2000)
  • Bruksområde Trenger en god del fedme i maten.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gylden. Delikat ren duft med bra frukt- (eple, pære, lime) og mineraltoner.
Smak: Flott harmonisk anslag med fin fruktighet samt jordsmonnspreg, fine syrer, elegant finish med noe fat. (1997)
Mat: Stekt hvit fisk som piggvar.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen et par år. Verd prisen. (1997) (20.03.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen