Chablis Chausseron 2004

78 POENG
Varenummer: 3394301
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 3.00 l
Pris: 529.90 kr
78 POENG

Var sikkert langt bedre for et halvt år siden. Knapt verd prisen. (2004)

2001-årgang Smakt 23. Mai 2006
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Ung gulgrønn. Enkel og ganske utviklet duft med gule epler og noe mineraler.
Smak
Følger duften, en tanke moden midtfase, sitter likevel en stund med tydelig chabliskarakter, litt plump finish. (2004)
Bruksområde
Alene.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Grønngul. Delikat duft med fine frukttoner og noe mineraler.
Smak: Saftig og leskende, ren med behagelige syrer, frisk lang finish. (BiB 2002)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Strågul. Duften er frisk sitruspreget med mineraler, grønne og gule epler.
Smak: Smaken er frisk med tydelig mineralsk preg, i form av kalk, flint og havbris, fin fedme, gode syrer og veldig bra lengde, mineralsk finish. (2002)
Mat: Aperitiff, østers, fisk og skalldyrretter, kalde retter, gjerne salater med lyst kjøtt.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 15.05.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus og noe tutti-frutti samt tydelig druekarakter, østers og tang.
Smak: Ung fruktig smak, gode og enn bløte syrer, sitter godt med sitrus/lime i ettersmaken.
Mat: Aperitiff, østers, lettere skalldyrretter.
Vurdering: Meget godt kjøp. Er som eneste chablis tilgjengelig også som bag-in-box. (2001)  (Ukens Vin - 10.05.02)

Mat: Kalde skalldyr, hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: Godt alternativ til flaskechablis. Drikk nå. Meget godt kjøp. (BiB 2002) (05.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken