Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Franschhoek (Valley)

Chamonix Greywacke Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 14756901
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
85 POENG
Chamonix Greywacke Chardonnay

En noe eiket og sødmefylt modenfruktig chardonnay, ikke like frisk som før, men tåler 5-6 år

2025-årgang Smakt 06. januar 2026
Produsent
Chamonix Wine Estate
Importør
Provenceviner AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Franschhoek (Valley)
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Litt røyk over moden eplefrukt, pen karakter
Smak
Stor og kjøttfull frukt moden med lett syre, noe eik i finishen
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En syrefrisk og fyldig lett eiket chardonnay som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe vanilje og sødme, ganske rik, litt fet, men pen, blir mer harmonisk med luft
    Smak: Fyldig og kjøttfull med mye frukt, godt med stoff, fint bitt, god tørrhet, godt integrert eik
    Bruksområde: Grillmat
  • 07. mars 2023
    En rikere chardonnay med dempet syre, men som likevel tåler 4-5 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med gode eiketoner, lett preg av våt stein
    Smak: Stor og kjøttfull smak med fin lett syre, mye stoff og konsentrasjon, lett sødme, lang
    Bruksområde: Grillet sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken