Champagne Dame de Carreau Cuvée Bonnes Bondes

88 POENG
Varenummer: 16910501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
88 POENG
Champagne Dame de Carreau Cuvée Bonnes Bondes

En tørr og fruktig ung champagne, tåler 5-6 år

2015-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Bar
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og myk duft med fine toner av lys eple, ungdommelig
Smak
Stort og godt skum i anslaget med god syre, god tørrhet og lett fasthet utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En god og fruktig tørr snart 10 år gammel champagne som tåler 6-7 år (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av bakt eple, fint preg av grønt epleskall, lett modning
    Smak: Fyldig med god munnfølelse fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken