Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Jacquesson Avize Champ Caïn 2005

96 POENG
Varenummer: 3886601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1589.90 kr
96 POENG
Jacquesson Avize Champ Caïn 2005

En fantastisk champagne som tåler 15 år. Verd prisen.

2008-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Jacquesson
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Champagne Extra Brut
Årgang
2005
Produktklasse
Musserende Vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere grønt eple, god fedme, mineralsk.
Smak
Stor og konsentrert med lett sødme, god tørrhet mye stoff, fantastisk ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En flott og lovende champagne som tåler 10 år til. Verd prisen. (2005)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks duft med fint lagringspreg, moden.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott frukt, veldig god syre, lett modent preg, men fortsatt full av vigør og intensitet, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1589.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken