Champy Beaune 1. Cru Aux Cras

87 POENG
Varenummer: 7962301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
87 POENG
Champy Beaune 1. Cru Aux Cras

En konsentrert og lovende litt jordlig Beaune-pinot som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaune Premier Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Lett jordlig med moden mørkere fruktkarakter.
Smak
Fyldig med fin syre god tørrhet fra tanninene, sitter godt
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med fint bærpreg, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor god munnfølelse, god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken