Chanin Sanford & Benedict

93 POENG
Varenummer: 8110801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
93 POENG
Chanin Sanford & Benedict

En flott og intens konsentrert pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Konsentrert og intens med fint preg av modne kirsebær, god dybde, lett sødme.
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med litt eik.
Bruksområde
Lam, kalv, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og deliakt rød frukt, fin karakter, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, kjøttfull frukt, fin syre, deilig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kalv, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En lovende pinot med mye karakter som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Elegant med fint preg av modne lysere bær, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, godt bitt, sitter godt og lenge med litt eik i finishen, også godt skallpreg i retning kirsebær.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 08. november 2017
    En lovende pinot med mye karakter som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Elegant med fint preg av modne lysere bær, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, godt bitt, sitter godt og lenge med litt eik i finishen, også godt skallpreg i retning kirsebær.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90

Mat som passer

  • 1 time 15 minutter

    Denne vegetarlasagnen i regnbuens farger krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken