Chanin Sanford & Benedict Chardonnay

94 POENG
Varenummer: 8095601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
94 POENG
Chanin Sanford & Benedict Chardonnay

En lekker og konsentrert Sanford som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og aromatisk med fin karakter, god syrlig frukt, fine mineraltoner, godt integrert eik.
Smak
Stor og stofflig konsentrert smak med kjøttfull frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En ekstra konsentrert utgave av denne vinen som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant og kompleks i mineralkarakteren, integrert eik.
    Smak: Stor og lekker frukt, lett sødme men godt integrert, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 27. juni 2019
    En flott og lovende californier som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og rik duft med noe eik, god mineral/steinkarakter, veldig god dybde.
    Smak: Stor og rik munnfølelse, føler eiken, men den tåler det, nesten kjøttfull frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med grillet sjømat.
  • 14. desember 2018
    En flott og konsentrert chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull og god frukt med fin frukt, god mineralpreg, pen eik.
    Smak: Stor og god frukt, kjøttfull og deilig med fint integrert sødme, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott og konsenteert vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med touch av tropisk frukt, kjøttfull gul frukt, også godt med steinpreg, litt eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, veldig fast og lang, sitter godt med litt saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 08. november 2017
    En flott og konsenteert vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med touch av tropisk frukt, kjøttfull gul frukt, også godt med steinpreg, litt eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, veldig fast og lang, sitter godt med litt saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Sjøkrepsen er ekstra godt. Norske er i en klasse for seg. Nyt denne luksusen så ofte det er mulig. Her får du oppskriften på hvordan du serverer den gratinert.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken