Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Sta. Rita Hills

Chanin Sanford & Benedict Chardonnay

94 POENG
Varenummer: 8095601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
94 POENG
Chanin Sanford & Benedict Chardonnay

En lekker og konsentrert Sanford som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Chanin Wines
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og aromatisk med fin karakter, god syrlig frukt, fine mineraltoner, godt integrert eik.
Smak
Stor og stofflig konsentrert smak med kjøttfull frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En ekstra konsentrert utgave av denne vinen som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant og kompleks i mineralkarakteren, integrert eik.
    Smak: Stor og lekker frukt, lett sødme men godt integrert, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 27. juni 2019
    En flott og lovende californier som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og rik duft med noe eik, god mineral/steinkarakter, veldig god dybde.
    Smak: Stor og rik munnfølelse, føler eiken, men den tåler det, nesten kjøttfull frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med grillet sjømat.
  • 14. desember 2018
    En flott og konsentrert chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull og god frukt med fin frukt, god mineralpreg, pen eik.
    Smak: Stor og god frukt, kjøttfull og deilig med fint integrert sødme, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott og konsenteert vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med touch av tropisk frukt, kjøttfull gul frukt, også godt med steinpreg, litt eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, veldig fast og lang, sitter godt med litt saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 08. november 2017
    En flott og konsenteert vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med touch av tropisk frukt, kjøttfull gul frukt, også godt med steinpreg, litt eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, veldig fast og lang, sitter godt med litt saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

  • Gratinerte sjøkreps

    Gratinerte sjøkreps

    4
    30 minutter

    Sjøkrepsen er ekstra godt. Norske er i en klasse for seg. Nyt denne luksusen så ofte det er mulig. Her får du oppskriften på hvordan du serverer den gratinert.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken