Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Beaune Premier Cru

Chanson Beaune 1er Cru Clos Des Feves

92 POENG

Varenummer: 5480001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 849.90 kr

92 POENG

Chanson Beaune 1er Cru Clos Des Feves

En fyldig og modenfruktig men også strukturert Beaune-pinot med klassiske toner som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Chanson Pere & Fils

Importør

Good Beverage AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaune Premier Cru

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Modne bærtoner, lett skoggrønt, fint jordsmonnspreg, skogbunn, klassisk

Smak

Stor og myk fyldig og stofflig smak med lett lakrispreg, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 849.90

Forsiden akkurat nå

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Dagens rett

Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

+

Tester

63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen

Dagens rett

Makrellfilet med squash og tomat

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Ukens kake

Lettlaget rabarbradessert med mandler, kesam og creme fraiche

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Den lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.