Chanson Santenay 2012

84 POENG
Varenummer: 193901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 448.20 kr
84 POENG

En typeriktig vin for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 03. oktober 2013
Importør
Arvid Nordquist Norge As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Santenay
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rød. Røde bær, skogbunn, kompost, litt bacon.
Smak
Følger duften, også litt modnere bær, god syre, fine avslepne tanniner, bra lengde. (2011)
Bruksområde
Lyst kjøtt, cæsarsalat med kylling.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fin saftig skogsbærduft med noe fat.
Smak: Saftig friskt anslag, god syre, slank og frisk stil, litt urter og jordsmonn mot slutten. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god, om enn litt vel fatpreget burgunder for de neste fire årene. Vel verd prisen. (2010) (03.01.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 448.20
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten