Chapelle-Chambertin 2012

97 POENG
Varenummer: 2134301
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2757.00 kr
97 POENG

En imponerende vin som må legges til side. Tåler minst 20. Vel verd prisen. (2012)

2012-årgang Smakt 02. februar 2015
Produsent
Importør
Nafstad
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund, Gevrey-Chambertin
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung lukket duft, veldig tett og mørk, aner mye god frukt bak.
Smak
Stor fylde, flott konsentrasjon, masse mørk frukt, leskende syre, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rikere kjøttretter
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2757.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken