Chapuis & Chapuis Hautes-Côte de Beaune

87 POENG
Varenummer: 12154101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG
Chapuis & Chapuis Hautes-Côte de Beaune

En god og fruktig fersk pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt.
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin syre, god tørrhet, sitter godt og leskende.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fersk pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, god tørrhet, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fersk pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, god tørrhet, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fersk pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, god tørrhet, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fersk pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, god tørrhet, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En deilig og myk pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og aromatisk med fint preg av rød og mørkere frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin mykhet, leskende og god finish, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken