Chapuis Frères Bourgogne Aligoté

87 POENG
Varenummer: 7484401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Chapuis Frères Bourgogne Aligoté

En god og saltmineralsk aligote som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Aligoté
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Aligoté 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett mineralfedme, modent eple, myk
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, gode salttoner, tørker bra
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En god aligote som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fint saltpreg god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En smaksrik og stofflig vin som tŒler 6-7 Œr. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, god syrlig karakter, god gul frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, mye stoff, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En god og tørr aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av blomster, stikkelsbær, grønt eple.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En mineralsk og slank vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet druekarakter, mer mineraler enn blomster.
    Smak: Fruktig med fin fedme, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken