Chardonnay by Farr

91 POENG
Varenummer: 11657701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 589.90 kr
91 POENG
Chardonnay by Farr

En fyldig og rikere chardonnay som også har veldig god syrefriskhet, tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Geelong
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God kompleksitet med klare eiketoner, moden lys frukt
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, moden frukt fin syre godt med stoff, lang
Bruksområde
Grillet kylling, svin, sjømat

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og saltpreget lett eiket chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Elegant syrlig lys frukt med flint, eik og salt.
    Smak: Fruktig som duften, god syre, god tørrhet med tydelig saltpreg.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 11. mars 2021
    En god og saltpreget lett eiket chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Elegant syrlig lys frukt med flint, eik og salt.
    Smak: Fruktig som duften, god syre, god tørrhet med tydelig saltpreg.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En flott chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Syrlig duft med fint mineralpreg, god lys syrlig eplefrukt, fint preg av våt stein og litt røyk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt saltpreg, lang syrlig ettersmak med god eplepreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.90
Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen
Dagens rett
Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen

Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken