Audoin Bourgogne Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 862201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Audoin Bourgogne Pinot Noir

En god og konsentrert BR som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig skogsbærduft med fine mineraltoner, lett trevirke
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fint lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En fyldig og konsentrert BR som tåler 6-7 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Dypere rød frukt, fine mineral og eiketoner
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, lett stallpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 19. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En litt eiket men god bourgogne rouge som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Pen eik over røde bær, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig som duften, noe tydelig eik, fin syre, god tørrhet, litt eik i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En leskende og delikat pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig delikat og parfymert med veldig ren og deilig rød frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 19. desember 2017
    En veldig god og innsmigrende typeriktig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med modne røde bær, litt skogbunn, god karakter.
    Smak: God og rund i munnen, god frukt fin syre, ganske kjøttfull frukt, sitter godt og tørt med lett urte- og pepperpreg.
    Bruksområde: Lam, elg, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En god pinot som tåler 6-7. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Litt mokkaaktig duft med modne røde bær, innbydende.
    Smak: Fyldig med god sødme, god bløthet, rund og god med fin syre, leskende finish med litt kirsebær.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken