Charles Dufour Bulles de Comptoir

90 POENG
Varenummer: 1266001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
90 POENG
Charles Dufour Bulles de Comptoir

En kul og annerledes men også veldig smaksrik champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
Importør
Winning Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 55%, Chardonnay 35%, Pinot Blanc 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk duft med fin dybde, litt sødme fra modne epler, epleskrell, lett oksidativt preg.
Smak
Fyldig med godt og mykt skum, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med lett kompleksitet og epleskrell i finish.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En spennende champagne i denne prisklassen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bra kompleksitet, flott dybde, fint lagringspreg.
    Smak: Stor god fyldig lett sødme, fint skum god tørrhet mye stoff, sitter lenge med fint lagringspreg og sødme.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 19. april 2016
    En kul vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, god karakter, moden frukt, litt urter, mineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god vekt, ffint skum, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. januar 2015
    En flott slank champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med god frukt, litt flint, mineraler, godt med skallpreg.
    Smak: Fyldig med flott syre, deilig mousse, god karakter, fast og stofflig sitter godt og lenge, tørr og frisk med mye smak.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken