Charles Heidsieck Blanc de Blancs

Name: Charles Heidsieck Blanc de Blancs
SKU: 10467401
Price: 695.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10467401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 695.00 kr

92 POENG

En deilig og samtidig syrefrisk limepreget fortsatt fersk blanc de blancs som tåler 8 år. Verd prisen.

Smakt 17. juni 2020

Produsent

Charles Heidsieck

Importør

Signature Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

10 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. God syrlighet og mineralfedme, litt røyk og sjøbris, kompleks.

Smak

Stor og god munnfølelse med deilig søt limekarakter, god syre, godt skum, sitter lenge og syrlig.

Bruksområde

Sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere tester

02. mars 2019

En god og mineralsk blanc de blancs som tåler 8 år. Verd prisen.

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, grønt eple, ungdommelig.

Smak: Fyldig med god fruktighet, fint salt- og syrlig preg, sitter lenge med tydelig mineralpreg.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 695.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken