Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Bordeaux

Chasse-Spleen Blanc 2013

89 POENG

Varenummer: 9772601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 280.00 kr

89 POENG

Chasse-Spleen Blanc 2013

En konsentrert og ganske kraftig hvit bordeaux som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 17. juli 2018

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Øvrige

Årgang

2013

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

Sémillon 65%, Sauvignon Blanc 35%

Alkoholprosent

12 % vol.

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk med blomster, bivoks, eik.

Smak

Fyldig med god og moden frukt, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Grillet lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. januar 2017

En god og moden vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint modent eplepreg, mineraler, integrert eik.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og friskt.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 280.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten