Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Châteauneuf-du-Pape 2003

88 POENG
Varenummer: 4623801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG

En noe rustikk vin for de som ikke er redd for fat. Vinner på dekantering. Holder i fem-seks år. Godt kjøp. 88 p (2001)

2000-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Tardieu Laurent
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
95% grenache, 5% syrah og andre druer
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar mørk rød med brun kant. Utpreget animalsk duft med modne mørke bær og tydelig fatpreg.
Smak
Bløtt modent anslag, følger duften, fyldig med en del tanniner mot slutten. (2001)
Bruksområde
Vilt, gjerne grillet.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Dyp mørk blårød. Elegant om enn svært stor bærduft (mørke skogsbær og plommer) med en del ny eik og animalskhet.
Smak: Stor og rik smak med masse eik og animalskhet, fyldig, gode behagelige tanniner, sitter veldig lenge. (2000)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: Svært kompakt vin som vil utvikle seg i minst fire år til. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken