Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Chatelain Sancerre 2012

84 POENG

Varenummer: 4105501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 139.50 kr

84 POENG

En drikkeklar vin som holder fint et år eller to. Godt kjøp. (2010)

2001-årgang Smakt 19. juni 2013

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. Jean-Claude Chatelain

Importør

Vinordia

Land

Frankrike

Område

Loire, Sancerre

Underområde

Sancerre

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100% sauvignon blanc

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Litt moden frukt, tropisk, men også syrlige toner fra stikkelsbær.

Smak

God konsentrasjon, fin syre, fin fruktighet, sitter godt. (2010)

Bruksområde

Sjømat med lett krydret tilbehør.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Lys gul. Frisk deilig duft med gode mineraltoner.

Smak: Nydelig smak med god frukt og friske syrer i skjønn harmoni. Behagelige mineraltoner i ettersmaken, ung fast stil. (2001)

Bruksområde: Alt innen skalldyr samt lyst kjøtt, helst kalde.

Vurdering: Drikk nå eller innen et par år. Meget godt kjøp. (2001) (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.50

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin