87 Poeng

Chatellier Pouilly Fumé Argile 2018

Varenummer: 5657901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En slank og elegant pouilly-fume som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Bouchié-Chatellier
Importør Fondberg AS
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Pouilly-Fumé
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Syrlig lys frukt, asparges, stikkelsbær, blomster.
Smak Fruktig og leskende med fin syre, sitter godt med salt i finishen.
Bruksområde Asparges med hollandaise.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
14. desember 2018
En god og rund pouilly-fume som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint mineralpreg, godt druepreg, syrlig frukt, litt røyk.
  • Smak Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, sitter godt med bakt paprika i finishen.
  • Bruksområde Sjømat, salater.
87 Poeng
4. januar 2016
En god vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gul. Noe fedme, litt grønt, asparges, mineraler.
  • Smak Rund og bløt med fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
  • Bruksområde Fisk med smørsaus, asparges, grønnsaksretter.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
88 Poeng
16. mai 2012
En flott vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2011) (2010)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Lekker frisk druetypisk duft med fine grønne toner, røyk.
  • Smak Fyldig anslag, veldig god frukt, fin syre, en del peppertoner, varm og krydret med god intensitet, hvite blomster, god frukt, sitter veldig lenge. (2011)
  • Bruksområde Grønnsaksretter, asparges med saus, laks i klassisk tilberedning, hvit fisk med smørsaus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen