Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Chave Saint Joseph Offerus

88 POENG
Varenummer: 9745701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 314.00 kr
88 POENG

En god og tørr st joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Åpen og aromatisk med fint preg av skogsbær, innsmigrende.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En deilig og svært elegant vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og deilig med flott mørk syrlig og saftig frukt, fint mineralpreg,
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin bjørnebærsødme, fin syre, lang krydret ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. august 2015
    En god og lovende vin. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant parfymert saftig og mineralsk duft.
    Smak: Fyldig med god frukt, ok tørrhet, saftig og frisk, mineralsk finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En god vin for de neste seks. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. Kjøtt og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig Fruktig start, god frukt god syre, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.00
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken