J.L. Chave Sélection Offerus Saint-Joseph

88 POENG
Varenummer: 9745701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 314.00 kr
88 POENG
J.L. Chave Sélection Offerus Saint-Joseph

En god og tørr st joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Åpen og aromatisk med fint preg av skogsbær, innsmigrende.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En deilig og svært elegant vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og deilig med flott mørk syrlig og saftig frukt, fint mineralpreg,
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin bjørnebærsødme, fin syre, lang krydret ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. august 2015
    En god og lovende vin. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant parfymert saftig og mineralsk duft.
    Smak: Fyldig med god frukt, ok tørrhet, saftig og frisk, mineralsk finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En god vin for de neste seks. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. Kjøtt og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig Fruktig start, god frukt god syre, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken