Chryseia

93 POENG
Varenummer: 9030301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 775.00 kr
93 POENG
Chryseia

En svært konsentrert og lovende Douro-rødvin - den beste noen gang fra denne kanten - og som tåler 20 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 55%, Touriga Nacional 45%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Tydelig eik og mineraler, mørk og syrlig dyp frukt
Smak
Stor og fyldig start med flott dybde og konsentrasjon, god syre, mye stoff, lang og kompleks lovende.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og konsentrert Douro-klassiker som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mye mørk frukt og noe eik.
    Smak: Fyldig og kjøttfull mørk frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 17. juli 2020
    En solid og lovende vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God intensitet og dybde.
    Smak: Fyldig og god med fin syre, fine tanniner, godt pakket inn, lang fast ettersmak med sjokolade.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En flott vin som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Veldig god og ren mørk frukt, pen eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, deilig frukt flott syre godt med leskende fruktkakrater, fine tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 26. januar 2017
    En konsentrert og intens vin som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og lovende med fyldig skogsbærfrukt integrert eik.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, flott syre, gode tanniner, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 04. januar 2016
    En svært lovende vin som tåler 10+. Vel verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett og konsentrert , veldig lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, konsentrert og god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 775.00
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten