Churchill's 20 YO Tawny Port

91 POENG
Varenummer: 3963502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Churchill's 20 YO Tawny Port

En fyldig og smaksrik 20 år gammel tawny, Meget godt kjøp.

Smakt 10. november 2020
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 20%, Tinta Barroca 10%, Touriga Franca 10%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
102.1 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God kompleksitet i lagringstonene, fine eiketoner, tørket frukt.
Smak
Stor og fyldig smak med tydelig sødme men også god syre, stor mykhet og kjøttfullhet i frukten, sitter lenge.
Bruksområde
Riskrem, multedessert, karamellpudding, bløtkake.

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En fyldig og smaksrik 20 år gammel tawny, Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet i lagringstonene, fine eiketoner, tørket frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med tydelig sødme men også god syre, stor mykhet og kjøttfullhet i frukten, sitter lenge.
    Bruksområde: Riskrem, multedessert, karamellpudding, bløtkake.
  • 19. april 2016
    En flott tawny. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott lagringspreg, tørket frukt, god dybde og karakter.
    Smak: Stor fylde og viskositet, flott frukt, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Riskrem, peiskos, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Her er oppskriften på hvordan du enkelt lager din egen deilig karamellpudding. Det tar litt tid, men det du får du igjen for når du serverer den.

  • 20 minutter

    Ost må du ha til en festmeny eller hvis du skal kose deg. Et forslag er blåskimmelost med druekompott og butterdeigstenger. Her er oppskriften.

  • 2 timer 30 minutter

    Karamellpudding er en perfekt dessert. Denne festpyntete utgaven vil garantert gjøre deg og dine gjester begeistret. Med andre ord en ekte festdessert.

  • 2 timer 30 minutter

    Enten det er jul, nyttår eller en annen hyggelig anledning skal du lage karamellpudding. Her får du oppskriften du garantert lykkes med.

  • 15 minutter

    Riskrem med rød saus er en klassiker som hele familien liker. Enkel å lage og smaker godt etter enhver middagsrett. Her har du oppskriften.

  • 1 time

    Her er godtbiter for hele familien og som garantert vil også gjester på besøk. Søte og friske med litt syre fra appelsinene. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time

    Sarah Bernhardt-kaker kommer i mange versjoner; noen bruker kransekakemasse som bunn, mens andre bruker skåldete mandler, altså marsipan.

Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken