Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2011

87 POENG
Varenummer: 5532701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.60 kr
87 POENG

En varm krydret og sødmefull vin for de neste 5 årene. Meget godt kjøp. (2011)

2004-årgang Smakt 28. august 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100% Sangiovese
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Parfymert elegant duft med eksotisk preg.
Smak
Stor bløthet i starten, fyldig med god syre, sødmefull frukt, fine tanniner, varm og krydret mot slutten. (2011)
Bruksområde
Krydret lam, pasta, peiskos.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Elegant parfymert duft fine modne røde bærtoner, eksotisk touch.
Smak: Sødmefylt anslag, god syre, fine tanniner, fast og god, men fortsatt leskende, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En deilig vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2010) (25.10.12)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar varm rød. Ungdommelig duft av røde og mørke bær, krydder og eksotisk trevirke.
Smak: God fylde i anslaget, gode syrer og tanniner, følger duften helt ut i slutten, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En deilig vin som fint tåler fire års lagring. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Godbiter i pollisten - 06.12.07)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar varm rød. God fyldig duft av røde og mørke bær, vanilje og eksotisk trevirke.
Smak: Sødmefylt anslag, varm og rik, gode syrer og tanniner, eksotisk trevirke og krydder i finishen. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god og varm vin som er deilig nå og de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 29.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.60
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken