Cigliuti Barbaresco Serraboella

88 POENG
Varenummer: 4970001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 500.30 kr
88 POENG
Cigliuti Barbaresco Serraboella

En tørr og litt barkpreget barbaresco som også har en del frukt. Tåler 7-8 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God ung duft med litt bakt paprika, urtesødme.
Smak
Bløt og innsmigrende med fin syre, litt tørr bark, sitter bra.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En noe svak flaske. (2013)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt oksidert med litt grønne toner.
    Smak: Tørr og litt oksidert grønn karakter.
  • 26. februar 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler 5-6. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Saftig og frisk med grønt, blomster, røde frukter.
    Smak: Saftig og god med leskende karakter, god syre, fin fasthet, lang med ltit alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. august 2015
    En kraftig barbaresco som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Intens med lakris, bål, trevirke, medisinskap.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god fasthet, konsentrert og lakrispreget finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. oktober 2014
    Rødt kjøtt.
    89 POENG
    Farge og duft: 2010
    Smak: Klar ung rød. Flott ung duft, intens med fine druetoner, bra konsentrasjon, litt jordlig/stallpreget.
    Bruksområde: Fyldig start, god frukt fin syre, tørr og frisk, fast finish.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 500.30
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken