Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Cigliuti Barbaresco Serraboella

91 POENG

Varenummer: 11543101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 560.00 kr

91 POENG

Cigliuti Barbaresco Serraboella

En veldig aromatisk og fyldig barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

F.lli. Cigliuti

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Krydret og intens med fine røde bærtoner, mye blomster, lett eksotisk med tydelig jordsmonn og trevirke.

Smak

Stor og bløt fruktig smak med fin syre, lett tanninbitt, men de er myke sitter godt og lenge.

Bruksområde

Vilt, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)

93 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk og elegant med fint preg av trevirke, jordsmonn, god frukt.

Smak: Stor og deilig frukt, fin sødme, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 560.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin