Cinque Campi Terbianc

87 POENG
Varenummer: 5491401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Cinque Campi Terbianc

En artig oransje petnat som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Lett reduktiv syrlig frukt med litt appelsin, litt gjær.
Smak
Fyldig og fruktig som duften, lette bittertoner, god syre, pent skum, god tørrhet og stofflighet
Bruksområde
Spekeskinke, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Tørket frukt, fint syrlig preg, lett urtepreg.
    Smak: Fyldig med dt samme som i duften samt litt brødpreg, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. september 2018
    En tørr og frisk vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, eplekjeller, brødbakst.
    Smak: Fruktig og tørr med god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En tørr og fast perlende vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modne aprikoser og epler, mye skallpreg.
    Smak: Fast og syrlig med det samme som i duften, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul frukt, fin sødme, bra skallkarakter.
    Smak: Følger duften, godt bitt, god syre, sitter godt og lenge, deilig.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, spekemat, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    I italienske menyer heter denne retten zuppa di fagioli. Vi kan love deg at den smaker fantastisk godt.

  • 30 minutter

    Bruschetta med god spekeskinke er inspirert av både Spania og Italia.Oppskriften kan du tilpasse etter tid og innhold i kjøleskapet.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten