Cinque Campi Terbianc

87 POENG
Varenummer: 5491401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Cinque Campi Terbianc

En artig oransje petnat som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Lett reduktiv syrlig frukt med litt appelsin, litt gjær.
Smak
Fyldig og fruktig som duften, lette bittertoner, god syre, pent skum, god tørrhet og stofflighet
Bruksområde
Spekeskinke, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Tørket frukt, fint syrlig preg, lett urtepreg.
    Smak: Fyldig med dt samme som i duften samt litt brødpreg, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. september 2018
    En tørr og frisk vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, eplekjeller, brødbakst.
    Smak: Fruktig og tørr med god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En tørr og fast perlende vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modne aprikoser og epler, mye skallpreg.
    Smak: Fast og syrlig med det samme som i duften, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul frukt, fin sødme, bra skallkarakter.
    Smak: Følger duften, godt bitt, god syre, sitter godt og lenge, deilig.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, spekemat, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    I italienske menyer heter denne retten zuppa di fagioli. Vi kan love deg at den smaker fantastisk godt.

  • 30 minutter

    Bruschetta med god spekeskinke er inspirert av både Spania og Italia.Oppskriften kan du tilpasse etter tid og innhold i kjøleskapet.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken