Claude Cazals Clos Cazals Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

91 POENG
Varenummer: 11336001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 956.00 kr
91 POENG
Claude Cazals Clos Cazals Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

En fortsatt veldig ungdommelig 10 år gammel champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2010-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig fruktkarakter, fint eplepreg, lett utviklet.
Smak
Fyldig med flott skum, god syre, godt med stoff, lang og syrefrisk fortsatt ungdommelig smak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En ytterst delikat 11 år gammel champagne som tåler 10 år til. Verd prisen. (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av brød og modne epler, god fedme.
    Smak: Delikat og elegant med lekker frukt, fin syre, sitter lenge med nydelig syrlighet og mineralpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 956.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken