Klar dypere ung rød. Ganske kjøttfull mørkere rød frukt, god dybde i jordsmonnspreg og trevirke.
Smak
Stor og bløt munnfølelse, veldig fruktig og leskende med god saftig og bløthet, men også fine lette tanniner mot slutten, deilig preg av bringebær og jordsmonn i finishen.
En superlekker vin av aller ypperste klasse som vil bli fløyelsmyk med tiden - tåler 20 år. (2012)
(2012)
98POENG
Farge og duft: Dyp klar rød. Ganske åpen duft med flott karakter.
Smak: Stor fylde, nydelig frukt, veldig god konsentrasjon, lekker frukt, kompleks med flotte slanke tanniner, veldig lang ettersmak, fast og god, svært lang.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.