Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2016

94 POENG
Varenummer: 2158001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
94 POENG
Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2016

En lekker og transparent pinot som tåler 10 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegant duft med fine pinotaromaer, kirsebær, gode jordsmonnstoner, integrert eik.
Smak
Stor god munnfølelse, fin sødme, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med god tørrhet.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En veldig kraftig og konsentrert vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og intens med mye jordsmonn og trevirke, veldig konsentrert og tett duft.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og deilig med lekker bærkarakter, veldig godt blandet med fine jordmonnstoner, faste gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 24. februar 2015
    En imponerende vin som tåler 10 år +. (2012) (2012)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. Elegant kompleks mineralsk, integrert eik.
    Smak: Stor fylde, flott sødme, veldig rik og stor munnfølelse, gode tanniner, fast og god, sitter godt og lenge, tørr og frisk.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken