88 Poeng

Clemens Busch -LS- Riesling 2016

Varenummer: 11020401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 210,00 kroner
En veldig tørr riesling med intens syre som trenger litt tid og som tåler minst 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Weing. Clemens Busch
Importør Vinum AS
Land Tyskland
Område Mosel
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 10.5% vol.
Sukker 4.1 gram per liter
Syre 6.9 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Aromatisk og åpen med fint preg av grønt eple.
Smak Fyldig og fat med god tørrhet, intens syre, skarp finsh.
Bruksområde Ostretter.
Lagring Spontanfermentert i gml store fat, 12 timer skallkontakt, 8 md fermentering, 10 md på bunnfall. Ufiltrert, minimalt svovlet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen