Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Clemens Busch Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken

Name: Clemens Busch Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken
SKU: 2224701
Price: 279.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 2224701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

88 POENG

Clemens Busch Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken

En syrefrisk og kjøttfull litt bitter riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Weing. Clemens Busch

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

4.9 gram per liter

Syre

8.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og ferskere med kjøttfull grønn eplefrukt

Smak

Fyldig med god fruktighet skarp syre, lette bittertoner, ung helt ut

Bruksområde

Fisk med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En god og tørr riesling som trenger litt mer tid og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt reduktiv med fint preg av grønt eple, aner mineraler bak.

Smak: Stor og god frukt, flott syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat med saus.
14. januar 2019

En god og tørr riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønt eple, nesten tropisk frukt.

Smak: Fyldig og fruktig med godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Hvit fisk med kremet saus.
30. april 2015

En svært syrefrisk og noe slank vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk duft med mye god frukt, kjøttfull.

Smak: Fyldig med flott fasthet, veldig god syre, konsentrert og samtidig veldig slank, noe bitterhet utover, noe eple i finishen.

Bruksområde: Hvi fisk med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken