Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis

Clément Lavallée Chablis Chante Merle

90 POENG

Varenummer: 17081701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 510.80 kr

90 POENG

Clément Lavallée Chablis Chante Merle

En fyldig og god åpen naturorientert chablis som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Dom. Clément Lavallée

Importør

Bricks Beverages AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.3 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Åpen med fine toner av våt og tørr stein, moden myk eplefrukt

Smak

Stor og kjøttfull konsentrert smak med godt bitt, god syre, fin tørrhet utover, god lengde

Bruksområde

Gode sjømatretter, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 510.80

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.