Clos Cor Vi Cimera

87 POENG
Varenummer: 10976601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.70 kr
87 POENG
Clos Cor Vi Cimera

En svært kraftig og konsentrert hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. november 2020
Produsent
Importør
Crianza Norway As
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 50%, Viognier 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe vanilje og petroleum over mineraler og moden gul frukt, blomster.
Smak
Stor fylde med mye frukt, konsentrert følger duften med fin syre, godt med petroleum, kraftig stofflig finish.
Bruksområde
Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En ganske steinpreget hvitvin men god fylde, tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe våt og tørr stein og lette bittertoner, blomster, bivoks.
    Smak: Fyldig med stor fedme, lett sødme, noe saltpreg, litt kraftig, men balanserer akkurat innafor.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.70
Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid
Dagens rett

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid

Det gjør ingenting om du beregner for mye lutefisk når restene kan bli noe så godt som denne ertesuppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken